春鹿　木桶仕込！ 第２弾！『特別栽培米ヒノヒカリ』使用！

奈良県産の≪特別栽培米ヒノヒカリ≫を使用し、昔ながらの木桶で仕込みを行い発酵させました。

柔らかな酸、心地よく口に広がる旨味と甘味。それでいて全体的にシャープさは失わない、複雑かつ絶妙な味わい。 これは木桶仕込だからこそ体験できる逸品です。