奥丹波木桶生酛 NATURAL SPARKLING」

Name: 奥丹波 木桶生酛 NATURAL SPARKLING」
Brand: 辰巳酒店
Price: 2750.0 JPY
Availability: InStock

¥2,750円（税込）

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サイズ 720ml

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有機JAS認証スパークリング日本酒です。丹波市で有機栽培された五百万石を、醸造用添加物一切なしで、生酛造りでじっくり醸し、その後、数カ月をかけて瓶内二次発酵させました。きめ細かく柔らかい泡とともにやさしい甘さがひろがり、淡く消え去っていくドライな味わいです。

蔵元紹介SAKE BREWER

日本三大杜氏の一つに数えられる「丹波杜氏」の伝統技法を受け継ぎ、地元の有機栽培米や自然農法米にこだわった身体に優しい純米酒造りを中心に行っています。