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喜峰鶴 ひやおろし

喜峰鶴 ひやおろし

通常価格 ¥1,650円(税込)
通常価格 セール価格 ¥1,650円(税込)
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佐賀米の"さがびより"・"夢しずく"を使用した純米ひやおろし。
穏やかで落ち着いた香りと爽やかな旨み。
料理に合うような酸味がバランス良く設計されています。
常温からお燗までゆったりと愉しめる純米酒です♪

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蔵元紹介SAKE BREWER

基山商店

九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にある小さな蔵。 明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが基山商店の起こりです。 佐賀背振山系を主峰とする九千部山・基山(きざん)より湧き出る伏流水と基山の豊かな自然の恵みを生かし、地元の人に旨い酒を飲ませたいという一心で酒造りを行ってきました。 銘柄「基峰鶴」は、国の特別史跡基肄(きい)城がそそり立つ基山の山懐を悠然と舞う鶴の優美な姿から名づけられたものです。

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